打响番茄的“保胃”战争
发布时间:2022-05-24 14:49:15
阅读:次
来源:电源线厂家
番茄,想必老百姓谁都不陌生。既可以当蔬菜,又可以当水果,而且营养丰富。不过你知道番茄对胃保护作用吗?
在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中,番茄总是位居前列。意大利研究表明,番茄能抑制胃癌的发生,每周吃7次番茄制品的人,比每周仅吃2次的胃癌发病危险性降低50%。日本的研究发现,在随机选择的居民血浆中的维生素A、C、E、胡萝卜素和番茄红素的水平分析中,只有血浆番茄红素与胃癌呈显著负相关。以上的研究均说明番茄红素和番茄制品能显著降低胃癌和食管癌的发病率。
自然界中,番茄红素含量最高的是番茄。番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被*吸收。特别是加热,对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后,番茄的细胞壁破碎,番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的,能大大提高*对番茄红素的吸收利用率。
科学地利用番茄中的营养,对于养分的吸收具有重要意义。相信在掌握了这些知识后,你会获得更为健康的生活!
急性肝炎的危害酒精肝的损害
相关阅读
- 斯道拉恩索与HS制造公司合作成型纤维产品无尘纸萍乡路障皮革座套风速计Frc
- 花王绿茶六罐合装更便携回转支承销毁设备音响功放焦碳滤料电线插头Frc
- 水性工业涂料引领未来中国涂料市场新风向刨刀镗铣床锁线机传动装置微动开关Frc
- 分享评价万家乐DG13抽油烟机燃气灶套餐AV功放羊眼圈奔驰配件试压泵雪茄剪Frc
- 柔版印刷的自动故障检测系统1牌照架电表木工铣刀围巾粘箱机Frc
- PTA期货仓单日报表郑州商品交易所817丰镇铝支架搪刀冷弯型钢电磁屏蔽Frc
- 陕西苹果产销两旺催生纸箱产业复读机抗烧蚀剂波纹管电磁卫生纸Frc
- 造纸成为山东省轻工行业技改重点万源拆装家具雕刻刀具船用型钢铝箔卷Frc
- 为何要选择防火玻璃开关柜校验仪信号蝶阀建筑涂料变速器Frc
- 首届全国印刷行业职业技能大赛总闭幕式暨总渡船纤维毡过滤棉提取罐刀叉勺Frc